Tastemaker Foodlocker Sous-vide Set Schongarer Slow Cooker 6l 550 W

Produktbeschreibung

Jetzt wird Ihre Küche zum Profi-Kochstudio! Mit dem Klarstein Tastemaker Sous-vide Garer werden Sie perfekte Steaks, bissfestes Gemüse oder hocharomatische Fischgerichte zaubern, ohne sich die Finger zu verbrennen. Sous-vide oder Vakuumgaren ist eine seit den 70er-Jahren von Profiköchen genutzte Zubereitungsmethode, die bisher für den heimischen Gebrauch zu kompliziert war: Es fehlte an geeigneten Geräten und die Überwachung von Temperatur und Garzeit erforderte viel Fingerspitzengefühl. Diese Arbeit nimmt Ihnen nun der Tastemaker ab. Alles was Sie tun müssen, ist das gewünschte Gargut – egal ob Fleisch, Gemüse oder Obst – mitsamt Gewürzen oder Marinade in einem Vakuumbeutel einzuschweißen und die passende Garzeit und -temperatur am Tastemaker einzustellen (Empfehlungen entnehmen Sie der beiliegenden Bedienungsanleitung). Über den gesamten Garzeitraum hält das Gerät die Temperatur konstant auf diesem Wert mit einer maximalen Abweichung von 1° Celsius.

Leistungsstarke 550 Watt bringen den herausnehmbaren, antihaftbeschichteten 6 Liter Aluminium-Innentopf des Slow Cookers gleichmäßig auf Temperaturen von 40 – 90 °C und sorgen so für eine rundum gelungene Erhitzung des Garguts. Die Temperaturen lassen sich in 1 °C-Schritten einstellen und werden vom Gerät selbstständig über den gesamten Garzeitraum gehalten. Letzterer kann in 10 Minuten-Schritten von 1 bis 24 Stunden eingestellt werden – perfekt, um genau den gewünschten Garzustand zu erreichen. Alle Einstellungen werden über ein einfaches Bedienfeld an der Gerätefront getroffen. Ein LED-Display unterstützt die Auswahl optisch.

Natürlich kann Klarsteins Tastemaker nicht nur zum Sous-vide-Kochen benutzt werden, normales Niedrigtemperatur-Garen, Erwärmen oder Warmhalten von Speisen sind problemlos ebenfalls möglich.

Nach dem Kochen folgt bekanntlich das Saubermachen, bei dem Sie Klarstein ebenfalls unterstützt. Sowohl der herausnehmbare Gareinsatz als auch der Deckel des Tastemakers sind Spülmaschinen geeignet und werden so praktisch von selbst gereinigt. Aber auch die Handwäsche wird durch die Antihaft-Beschichtung des Innentopfs zum Kinderspiel.

Mit seinen kompakten Maßen passt der Sous-vide Garer auch in die kleinsten Küchen, wo er mit seinem modern-eleganten, silbernen Edelstahlgehäuse und dem schwarzen Deckel mit Kunststoffsichtfenster auch optisch eine sehr gute Figur macht.

Für Küchenprofis, Vakuumgarer, Verpackungskünstler und Frischhaltespezialisten: Mit dem Klarstein Foodlocker Pro Vakuumierer geht Foliebeuteln, Mikroben und Oxidationsprozessen die Luft aus. Dadurch sorgt er für bis zu 8-mal längere Haltbarkeit von Lebensmitteln, erhält Frische von Aromen und Vitaminen und schafft Platz im Kühl- oder Gefrierschrank!

Klarstein liefert mit dem Foodlocker Pro Folienschweißgerät einen praktischen Küchenhelfer für zahlreiche Anwendungen: Marinieren Sie Fleisch schneller und effektiver in einem Vakuumbeutel. Frieren Sie Lebensmittel platzsparend und gegen Gefrierbrand geschützt ein. Erhalten Sie das Aroma von Kaffee, Tee oder Gewürzen und schützen Sie Nüsse vor dem Ranzig werden. Zusätzlich können Sie luftdicht versiegelte Speisen gemeinsam zubereiten, ohne dass sie voneinander Geschmack und Aroma annehmen.

Der kompakte Balken-Vakuumierer Foodlocker Pro von Klarstein setzt neue Maßstäbe beim luftdichten Verschließen. Mit einer Ansaugleistung von -0,8 bar bzw. 12 l/min sind Folienbeutel bis 30 cm Breite im Handumdrehen nahezu Luftleer und werden im Auto-Modus sofort sicher verschweißt. Alle Funktionen sind bequem und leicht über ein Touch-Bedienpanel an der Oberseite des Klarstein Foodlocker Pro Vakuumierers zu steuern. Für den schnellen Start wird der Foodlocker Pro direkt mit 5 großen und 5 kleinen Vakuumierbeuteln geliefert.